4 марта на факультете химико-биологических и географических наук Витебского государственного университета состоялось мероприятие «Беларускі другі хлеб – гэта водар нашых глеб». Оно прошло в рамках недели факультета, а организатором выступила кафедра зоологии и ботаники.

Сначала Андрей Викторович Лукомский, доцент этой кафедры, выступил перед студентами с мини-лекцией и рассказал о различных сортах картофеля и о болезнях, которые могут появиться у этого овоща.

«Картофель по праву считается вторым хлебом белорусов. Сегодня у нас активно развивается селекция этого овоща, а в Тулово на республиканском унитарном предприятии «Витебский зональный институт сельского хозяйства НАН Беларуси» изучаются сорта картофеля, выведенные в институте плодоводства», – отметил Леонард Михайлович Мержвинский, доцент кафедры зоологии и ботаники.

От теории – к практике. В фойе факультета состоялась дегустация блюд из картофеля. Студенты, преподаватели и сотрудники университета пробовали драники, приготовленные поварами нашей столовой, и картофель фри от Леонарда Мержвинского. И, конечно, по уже сложившейся традиции «травник Леонард» приготовил свой фирменный чай из трав.

Угощение понравилось всем без исключения, особенно в восторге от драников были студенты из Туркменистана, которые пробовали это традиционное белорусское блюдо впервые в жизни.

Кроме этого, в фойе были организованы экспозиция книг преподавателей факультета и фотовыставка цветов Леонарда Мержвинского.

Гостями мероприятия стали представители ректората во главе с ректором, доктором экономических наук, профессором Валентиной Богатырёвой. Валентина Васильевна отметила, что всегда с удовольствием посещает праздники на факультете химико-биологических и географических наук, ведь они всегда проходят не только интересно, но и вкусно.

Также в преддверии Международного женского дня Валентина Богатырёва поздравила всех представительниц прекрасного пола с праздником.